watchOS 7 สามารถตรวจับการล้างมือได้ ซึ่งการล้างมืออย่างอย่างน้อย 20 วินาทีจะช่วยป้องกันการแพร่ระบาดของโรคต่างๆ ได้ Apple Watch จึงใช้เซ็นเซอร์ตรวจจับการเคลื่อนไหว ไมโครโฟน และการเรียนรู้ของระบบในตัวอุปกรณ์เพื่อตรวจจับการเคลื่อนไหวและเสียงของการล้างมือโดยอัตโนมัติ ซึ่งถือเป็นนวัตกรรมสำหรับอุปกรณ์สวมใส่ที่ไม่เคยมีมาก่อน จากนั้นตัวจับเวลาจะนับถอยหลัง 20 วินาที และหากผู้ใช้ล้างมือเสร็จก่อน นาฬิกาจะแจ้งเตือนให้ล้างต่อจนกว่าจะครบระยะเวลาที่กำหนด Apple Watch สามารถแจ้งเตือนผู้ใช้ให้ล้างมือเมื่อกลับถึงบ้านได้อีกด้วย
แอพสุขภาพบน iPhone จะแสดงความถี่และระยะเวลาในการล้างมือของผู้ใช้ พร้อมทั้งแสดงข้อมูลเกี่ยวกับความสำคัญของการล้างมือที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพโดยรวม แต่เสียงที่ใช้ตรวจจับการล้างมือนั้นจะไม่มีการบันทึกหรือจัดเก็บโดยอัตโนมัติในแอพสุขภาพหรือ Apple Watch